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四国の醸造会社勇心酒造。日本酒の発酵技術から様々なバイオ技術を展開。経営者の徳山孝は見えない微生物から何を発見したのか。
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四国の醸造会社勇心酒造。日本酒の発酵技術から様々なバイオ技術を展開。経営者の徳山孝は見えない微生物から何を発見したのか。